云南降胭脂树橙制备及其理化性质的研究

摘要：

颜色反应、可见光光谱图、薄层层析图、色价和降红木素含量的测定结果表明:本所提取、精制的降胭脂树橙样品纯度已经达到相关标准的规定要求.

关键词： 降胭脂树橙 制备 着色剂

作者: 李国华 何美莹 李海泉 陈建白

作者单位: 云南省热带作物科学研究所,景洪市,666100

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2006年年会

会议地点: 江苏常熟

会议语种:中文

页码: 21-23

在线出版日期: 2006-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）