浅析日本食品添加剂市场中增稠乳化剂的市场规模和中国市场的比较

摘要：

本文用详尽的数据分析了日本增稠乳化剂市场的规模和发展趋势,同时还同中国的增稠乳化剂市场规模进行了比较,并分析了中日两国之间增稠乳化剂企业所存在的差异.

关键词： 食品添加剂 增稠剂 乳化剂 市场规模 日本食品

作者: 钟旭东

作者单位: 食味添(上海)贸易有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂生产应用工业协会增稠—乳化—品质改良剂专业委员会2006年年会

会议地点: 苏州

会议语种:中文

页码: 18-27,33

在线出版日期: 2006-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）