羧甲基纤维素钠的生产应用进展

摘要：

羧甲基纤维素钠是一种应用广泛的工业产品.本文概述了其生产状况,并综述了其在食品、医药等行业的应用进展.

关键词： 羧甲基纤维素钠 工业产品 食品行业

作者: 牛生洋 郝峰鸽

作者单位: 河南科技学院,新乡,453003

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂生产应用工业协会增稠—乳化—品质改良剂专业委员会2006年年会

会议地点: 苏州

会议语种:中文

页码: 109-112

在线出版日期: 2006-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）