食品双螺杆挤出机内物料停留时间及其分布研究

摘要：

本文应用流体分析软件对熔体在食品双螺杆挤出机中的三维等温流场进行了模拟计算,给出了粒子的运动轨迹,在此基础上作出了物料在挤出机内的停留时间分布曲线.这种模拟方法与传统的实验方法相比有着极大的优越性,为食品双螺杆挤出机挤出机理的研究提供了一个新思路,并可将该方法推广到与之相近的流体分析中.

关键词： 双螺杆挤出机 粒子轨迹 数值模拟 流体分析软件

作者: 杨绮云 赵静静

作者单位: 哈尔滨商业大学轻工学院,150028,哈尔滨市

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国农业机械学会2006年学术年会

会议地点: 江苏镇江

会议语种:中文

页码: 1251-1253,1262

在线出版日期: 2006-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）