麸皮烘干技术及其应用

摘要：

本文对面粉磨制中麸皮烘干技术及其应用进行了探讨。文章围绕麸皮气流烘干系统主要技术参数确定、皮烘干系统的主要构成及工作原理、麸皮烘干推广应用情况和运行经济指标等进行了论述。

关键词： 面粉加工 麸皮利用 气流烘干

作者: 王初阳 李广俊 田素丽

作者单位: 郑州精深粮食工程器械有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 2007中国首届制粉师技能竞赛暨制粉创新技术研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 66-68

在线出版日期: 2007-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）