会议专题

食品添加剂二氧化钛之生产和应用

民以食为天,我国是人口大国,也是食品消费大国.因而食品添加剂发展很快,列入GB2760的品种已有1600种,而且逐年增加.随着国内外对环境和健康以及食品安全问题的日益重视,回归大自然,崇尚绿色消费已成为一种潮流.”天然、营养、多功能”,是我国食品添加剂的重要发展方向.食品添加剂二氧化钛是天然矿产精加工而成.无毒、无味是当今最佳的食品白色着色剂. 食品添加剂二氧化钛是美国FDA认可的食品添加剂,过去我国向美国进口,每吨价格6万多元.浆料食品添加剂二氧化钛更高达8万多元.为了打破进口货、垄断国内市场之局面,研究开发食品添加剂二氧化钛非常重要.本文介绍了食品添加剂二氧化钛的生产和应用情况.

食品添加剂 二氧化钛 着色剂

谢益元 王昭元

上海江沪钛白化工制品有限公司食品添加剂研发中心

国内会议

第十届中国国际食品添加剂和配料展览会及研讨会

上海

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229-230

2006-03-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)