有机溶剂中胆固醇溶解性能研究

摘要：

研究了胆固醇在单一有机溶剂（甲醇、乙醇、乙酸、丙酮、乙酸乙酯、正己烷和环己烷）和混合有机溶剂（甲醇+正己烷和乙醇+正己烷）中的溶解度。结果表明：（1）在所研究的单一有机溶剂中，胆固醇在乙醇中的溶解度随温变化最显著，沸点时溶解度最大，达28.3 g/（100 g 乙醇）；（2）在甲醇+正己烷或乙醇+正己烷的混合溶剂体系中，胆固醇的溶解度得到了极大的提高，几乎为同温度下单一溶剂的20 倍以上。

关键词： 胆固醇 溶解性能 有机溶剂 溶解度

作者: 魏作君 钱国平 王慧 邵妙娟 任其龙

作者单位: 浙江大学制药工程研究所,310027

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

在线出版日期: 2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）