电渗析法分离发酵液中衣康酸
采用电渗析法对发酵生产的二元弱酸衣康酸进行分离，以期寻求一种简单、连续脱除发酵液中衣康酸的方法，解除衣康酸发酵产物抑制效应，为发酵-分离耦合生产衣康酸提供分离部分的最佳工艺参数。通过单因素试验和正交试验对影响电渗析脱酸率的四个因素的不同水平进行优选，确定出最佳的工艺条件为待处理液起始衣康酸浓度为1.7％，工作电流强度为10A，料液循环流速为100L/h，操作时间为15min。在此工艺条件下该电渗析设备脱酸率达到92.6％。
电渗析法 衣康酸 脱酸率 正交试验
张勇 王志江 王远山 郑裕国
浙江工业大学生物工程研究所 杭州 310014
国内会议
北京
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2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）