植物内生真菌降解纤维素的研究

摘要：

本文首先究了植物南方红豆杉内生真菌在以微晶纤维为唯一碳源的液体培养基中的生长情况和发酵液的滤纸酶活，发现它们均能缓慢生长，培养8d 后滤纸为6.5～17.8μg 葡萄糖/ml·min；接着，从南方红豆杉、西藏柏木、马尾松等7 种植物内生真菌中共选出26 株菌，将它们培养在汽爆小麦杆:麸皮:水＝4:1:15的固态培养基中，观察它们的生长情况并测定了发酵曲的滤纸酶活，结果它们在该培养基中生长良好，它们的滤纸酶活为0.31～0.69IU/g 干物料。研究结果表明植物内生真菌有同化秸秆纤维素的能力，它们在秸秆的有效利用中将发挥重要的作用。

关键词： 植物内生真菌 纤维素酶活 秸秆降解 发酵曲 固态培养基

作者: 彭小伟 陈洪章

作者单位: 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室 北京 100080

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

在线出版日期: 2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）