纤维素酶产生菌的筛选及其粗酶性质研究

摘要：

通过羧甲基纤维素琼脂平板、滤纸条培养基从自然环境中筛选到3株高效纤维素降解菌,其中木霉1株,青霉2株,分别记为T-1和P-1、P-2.他们都能利用羧甲基纤维素,在羧甲基纤维素琼脂平板上长势良好,而且能使滤纸条较快的崩溃.然后将T-1、P-1、P-2分别接种至以甘蔗渣为主要碳源的发酵培养基上,于28℃恒温培养,从84 h开始每隔24 h分别测定纤维素酶活力.结果显示T-1、P-1、P-2具有较高的产纤维素酶能力,其中又以T-1的羧甲基纤维素酶活力和滤纸酶活力最高,而P-1、P-2具有较高的产β-葡萄糖苷酶的能力.通过对T-1所产纤维素酶解特性的试验初步确定纤维素酶酶促反应酶解条件,如酶解pH,酶解温度,反应时间等.

关键词： 筛选 纤维素酶 滤纸酶 羧甲基纤维素酶 β-葡萄糖苷酶 酶促反应

作者: 徐雅飞 伍时华 童张法

作者单位: 广西大学化学化工学院,广西,南宁,530004;广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006 广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006 广西大学化学化工学院,广西,南宁,530004

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国化学工程与生物化工年会暨首届广西化学化工研究生学术论坛

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 581-585

在线出版日期: 2006-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）