定西地区不同施肥量对甜荞主要生产指标的影响

摘要：

在国内外市场上,荞麦是一种受欢迎的小杂粮.中国、日本、俄罗斯、尼泊尔、法国、美国等国家的人民都有食用荞麦的习惯.如今许多国家都把荞麦食品列为保健食品,并开发出荞麦配餐、养麦糕点、荞麦饮料、酒类等,而且还在不断创新新食品.因此,荞麦生产价不断增加,成为人们膳食的珍品.由此看出,大力发展荞麦生产和开发荞麦食品资源,有着十分广阔的市场前景. 定西地区是传统的荞麦生产区,但由于自然条件的限制和人们对荞麦的重视程度不够,以及当地农民对施肥技术了解不多,使得荞麦的生产技术非常落后,为了改变这种落后的局面,本文设置了不同施肥量对荞麦生长影响试验。

关键词： 定西地区 施肥量 甜荞麦 生产指标

作者: 晋小军 南向娥

作者单位: 甘肃农业大学农业生态工程研究所 甘肃兰州 730070

会议类型: 国内会议

会议名称: 现代农业与农作制度建设学术研讨会暨中国耕作制度研究会成立25周年纪念会

会议地点: 江苏无锡

会议语种:中文

页码: 409-412

在线出版日期: 2006-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）