产纤维素酶芽孢杆菌筛选及发酵条件的初步研究

摘要：

本文通过刚果红染色法和DNS分光光度法对10种芽孢杆菌分泌胞外纤维素酶进行了筛选,得到一株(菌株编号为Pab02)酶活达170.948U/ml.并进一步对其发酵培养基的初始PH、发酵温度及时间进行了优化,结果显示该菌株在pH=8.0、温度37℃、时间48h条件下酶活达到358.751U/ml酶液,比优化前提高了2.1倍.

关键词： 纤维素酶 芽孢杆菌 发酵条件 刚果红染色法 酶活

作者: 祝小 王振华 潘康成 吴敏峰

作者单位: 四川农业大学动科院,动物疫病与人类健康四川省重点实验室,四川,雅安,625014

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 134-139

在线出版日期: 2006-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）