植物油热聚合反应动力学研究

摘要：

以大豆油为原料,通过作图法和稳态近似法确定了油脂的热聚合反应级数、速率常数及动力学方程,结果显示,亚油酸酯异构化反应为一级反应,动力学方程为:c18:2/18:0=11.46e-0.0137t;大豆油热聚合反应为一级连串反应,动力学方程为:cC=11.46(1-e-0.0137t),反应的速率常数为::k=0.0137。

关键词： 大豆油 热聚合反应 反应动力学 稳态近似法

作者: 张玉军 阎向阳 胡静波

作者单位: 河南工业大学化学化工学院,郑州,450052

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会成立20周年庆祝大会暨中国粮油学会第四届年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 280-283

在线出版日期: 2006-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）