切碎和揉切对玉米秸秆青贮饲料发酵特性的影响

摘要：

青玉米秸秆切碎和揉切后调制青贮饲料,60 d后对开封测定青贮饲料发酵产物.结果表明:随着青贮前青玉米秸秆切短长度增加,青贮饲料氨态氮增加(P＜0.05),乳酸含量下降(P＜0.05),pH值上升(P＜0.05),乳酸菌菌落明显减少(P＜0.01).不同切碎长度青玉米秸秆经揉切后调制青贮,能明显提高青贮发酵产物的乳酸含量.

关键词： 玉米秸秆 青贮饲料 饲料发酵 发酵产物 乳酸菌

作者: 余汝华 莫放 赵丽华 冯全禄 马红

作者单位: 中国农业大学动物营养学国家重点实验室,北京,100094 大曹庄管理区奶牛发展中心,河北,邢台,055550

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国农学会秸秆资源综合利用分会成立大会暨高峰论坛

会议地点: 陕西杨凌

会议语种:中文

页码: 103-105

在线出版日期: 2006-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）