”强化铁学生奶”防治学生贫血效果观察

摘要：

本文对”强化铁学生奶”防治学生贫血效果进行了观察。结果表明，强化铁学生奶不仅能满足青少年对优良蛋白质和钙的需求，同时又大量补充铁。它在青少年学生营养方面所起的作用可谓是“一石三鸟”。

关键词： 学生健康 含铁乳品 贫血防止

作者: 季成叶 林琬生 孙军玲

作者单位: 北京大学儿童青少年卫生研究所,北京,100083

会议类型: 国内会议

会议名称: 达能营养中心第四届学术会议

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 17-20

在线出版日期: 2001-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）