小花茉莉净油的分子蒸馏分离-气相色谱-质谱分析
在 15 ～ 20Pa 真空度条件下 , 用分子蒸馏仪将小花茉莉净油分成沸程 60 ℃以下, 60 ℃～ 90 ℃、 90 ℃以上(分子蒸馏仪温度)的三段组分,根据各沸程组分特性 , 优化最佳色谱条件进行气相色谱 - 质谱分析.结果显示:小花茉莉净油在气相色谱 - 质谱分析前经分子蒸馏处理,可以提高组分的色谱分离度和色谱信号,且有较高的匹配度;经谱图检索有 59 种组分被检出,其中 25 种组分未见文献报道.该方法能更全面反映物料组成,并且因分子蒸馏的高抗氧化和裂解性能可用于热敏性和易氧化的香精香料的质量监控和常规分析,分析结果可为配方,产品开发和调香提供指导.
小花茉莉净油 分子蒸馏 气质联用分析 烟草
柯炜昌 黄龙 李丹
武汉烟草(集团)有限公司技术中心
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2004-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）