HS-LPME/MALDI-FTMS分析烟草中化学成分

摘要：

烟草中的挥发性酸和挥发性碱是烟草中重要的化学组成成分,其在烟草中的含量虽然不高(挥发性酸含量最多的0.1-0.2％,少的0.01-0.05％),但对烟草及烟草制品的感官特性有着非常重要的影响,是烟草及烟草制品感官质量的重要指标.因而对烟草中挥发性酸和挥发性碱的分析研究一直倍受国内外烟草工作者的高度重视.本文介绍HS-LPME/MALDI-FTMS分析烟草中化学成分。

关键词： 烟草 化学成分 挥发性酸 挥发性碱 感官质量

作者: 孙世豪 程志红 谢剑平 郭寅龙

作者单位: 中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州,45000;中国科学院上海有机化学研究所上海质谱中心,上海,210009 中国科学院上海有机化学研究所上海质谱中心,上海,210009 中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州,45000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2004年全国卷烟调香技术研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

在线出版日期: 2004-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）