超临界CO2从猕猴桃果仁中萃取亚麻酸油的工艺研究

摘要：

探讨超临界CO2从猕猴桃果仁中萃取亚麻酸油的萃取压力和温度、精馏柱温度以及萃取时间对亚麻酸油产率的影响,通过正交实验方案摸索出超临界CO2从猕猴桃果仁中萃取亚麻酸油的最佳条件.并与原来通过精榨方法提取的亚麻酸油比较,表明超临界流体革取的亚麻酸油收率高,活性成分保存好.

关键词： 超临界CO2萃取 猕猴桃果仁 亚麻酸油

作者: 张永康 姚祖风 欧阳辉 于虹 苏文权 王河清 金雪松

作者单位: 吉首大学资源与环境科学学院,吉首,416000 南通市华安超临界萃取有限公司,南通226682

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 贵阳

会议语种:中文

在线出版日期: 2002-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）