花椒油的超临界CO2萃取与直接微胶囊化研究

摘要：

本文采用花椒为研究对象,探索常温常压下呈液态的中药活性成份的超临界CO2萃取与微胶囊制备的统一,为中药的现代化开辟新的途径.实验着重研究了用超临界CO2从花椒中萃取花椒油,然后利用同轴喷嘴与壁材混合乳化、喷雾干燥形成微胶囊过程中,乳液状态的变化及微胶囊的粒度分布情况.

关键词： 花椒油 微胶囊 超临界二氧化碳 萃取 中药

作者: 赵群莉 邓修 蔡建国

作者单位: 华东理工大学化工学院,上海,200237

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 张家界

会议语种:中文

在线出版日期: 2006-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）