超临界萃取时间对植物药油脂产率和其脂肪酸质量的影响

摘要：

采用超入界CO2萃取技术收集不同时间提取的亚麻籽油和月见草油,计算产率;并用GC法测定其中的γ和α亚麻酸含量.结果表明,亚麻籽油萃取时问3小时内油品质好, 4小时萃取油脂较完全,月见草油萃取时间在1小时内油品质好,萃取时间选3小时为宜.该工艺具良好的工业化前景.

关键词： 超临界萃取 月见草油 亚麻籽油 γ-亚麻酸 α-亚麻酸

作者: 沈晓京 赖炳森 陈镇童 吴红梅 施庆国

作者单位: 解放军北京军医学院生化教研室,全军超临界萃取技术重点实验室,北京,100071

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 贵阳

会议语种:中文

在线出版日期: 2002-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）