光学特性参数的测量方法在水果组织中的应用

摘要：

通过借鉴光在生物医学上的传输机理和研究方法,将其应用于水果内部品质分析领域,从而为进一步提高水果内部品质分析精度提供了契机.研究了光在水果内部组织的传输机理、水果组织中的光学特性参数、光在水果组织中的传输模型及水果组织中光学参数的测量方法,为今后测量水果内部品质的无损检测系统研制提供相关理论依据.

关键词： 光学特性参数 传输模型 测量方法 Monte Carlo模型 积分球技术

作者: 刘燕德 陈兴苗

作者单位: 江西农业大学,工学院,南昌,330045;浙江大学,生物系统工程与食品科学学院,杭州,310029 江西农业大学,工学院,南昌,330045

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006年中国农业工程学会农产品加工及储藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 90-94

在线出版日期: 2006-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）