移动加工技术发掘农产品加工新的产业模式

摘要：

现行的农产品加工模式是加工厂(生产线)固定不动,原材料运输耗能;新的加工产业模式是移动加工技术构建的加工厂(生产线)可移动到农产品原产地原料相对集中的地方开展农产品加工,减少了原料损耗与运输成本.该产业模式垄断20年无同类企业竞争,可以快速利用各地农业资源.

关键词： 农产品 加工 移动加工技术 产业模式

作者: 沈军

作者单位: 北京天宝物华生物技术有限公司,北京,100035

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006年中国农业工程学会农产品加工及储藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会

会议地点: 合肥

会议语种:中文

页码: 84-87

在线出版日期: 2006-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）