丁香油在超临界CO2中的溶解度测定与关联

摘要：

以干燥丁香花蕾为材料,采用不同温度(30～60 ℃)和压力(10～30 MPa)的超临界CO2萃取丁香油.根据萃取曲线直线段的斜率求出丁香油在超临界CO2中的溶解度,并采用Chrastil 方程及修正方程对溶解度数据进行关联.结果表明,温度恒定时,丁香油的提取率随萃取压力的增加而增大.30-60℃和10-30Mpa 条件下,丁香油在超临界CO2 中的溶解度为0.0015-0.1085g/ml.采用Chrastil 方程及本文提出的修正方程对溶解度数据进行关联后的ARRD值分别为8.06％和6.62％,本文提出的修正方程关联的准确度高于Chrastil方程.

关键词： 丁香油 超临界二氧化碳 溶解度

作者: 关文强 李淑芬 孙永跃 阎瑞香 唐韶坤 田松江

作者单位: 天津大学化工学院,教育部绿色合成与转化重点实验室,天津,300072;国家农产品保鲜工程技术研究中心,天津,300384 天津大学化工学院,教育部绿色合成与转化重点实验室,天津,300072 天津理工大学生物与化学工程学院,天津,300191 国家农产品保鲜工程技术研究中心,天津,300384

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 张家界

会议语种:中文

在线出版日期: 2006-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）