超临界CO2萃取蛋黄磷脂的研究

摘要：

超临界流体萃取(SFE)是七十年代末才发展起来的一种新型物质分离精制技术.在国外该技术已被应用于医药卫生、食品、化工等领域,国内则仍处于起步阶段.我们应用自制的SFE设备,成功地从蛋黄粉中萃取了高纯度、高质量磷脂。

关键词： 超临界流体萃取 蛋黄磷脂 分离精制 SFE设备

作者: 赖炳森 毛中兴 沈晓京 路萍 孙树秦

作者单位: 北京医学高等专科学校生物化学研究室,100071

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

在线出版日期: 1996-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）