超临界CO2萃取-精馏鱼油中的DHA的实验研究

摘要：

采取超临界CO2萃取-精馏技术,考察了鱼油脂肪酸乙酯在超临界CO2流体中的溶解情况,探讨了DHA的分离提纯工艺.实验表明:采取逐步升压法,结合温度群度法,能使鱼油脂肪酸乙酯按碳链长度依次分离.在最佳实验条件下,DHA提纯至80％以上.

关键词： 超临界萃取 二氧化碳 精馏 鱼油 DHA

作者: 文震 余德顺 万固存 刘毅 杨军 吕睛

作者单位: 中国科学院地球化学研究所,超临界流体越术研究中心 贵州工业大学理化测试中心,贵阳,550002

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

在线出版日期: 2000-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）