冷库安全问题值得密切关注

摘要：

肉类工业是食品工业的骨干,是关系国计民生的重要产业,对促进农牧业生产,发展农村经济,繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥着日益重要的作用.本文重点就食品加工中冷库安全问题进行了论述.

关键词： 肉类工业 冷库 安全问题

会议类型: 国内会议

会议名称: 希森三和－2006中国国际肉类大会暨肉类工业品牌发展战略研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

在线出版日期: 2006-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）