超临界流体技术及其在生物工程中的应用

摘要：

超临界流体,特别是超临界二氧化碳和水,不仅是良好的萃取剂,而且也是良好的非水反应溶剂,因而超临界流体技术在生物工程中有着广泛的应用前景.本文介绍了超临界流体提取生物活性物质、超临界条件下酶催化的酯化反应制备手性药物、水解淀粉制取葡萄糖、纤维素的水解转化制备葡萄糖、超临界流体中的细胞破碎、超临界流体溶液快速膨胀过程和气体扰溶剂过程等超临界流体结晶技术制备色谱柱载体和缓释药物等产品基本原理、影响因素和研究进展.

关键词： 超临界流体 生物工程 萃取剂 非水反应溶剂 葡萄糖

作者: 杨基础 王涛 沈忠耀

作者单位: 清华大学化学工程系,北京,清华园,100084

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

在线出版日期: 1996-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）