超临界丙烷萃取茶叶中的茶多酚

摘要：

本研究开发了一种从茶叶中提取萘多酚的新方法，经目前的研究表明，茶叶经过适当预处理后，采用超临界丙烷萃取方法，可得到咖啡碱含量低，茶多酚含量为80％左右的茶多酚产品。

关键词： 超临界丙烷萃取 茶叶 茶多酚 超临界流体技术

作者: 张民 王愚 许志明 胡云翔 王仁安

作者单位: 石油大学重质油加工国家实验室,北京昌平,102200

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

在线出版日期: 2000-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）