超临界CO2从海藻中萃取DHA和EPA的研究

摘要：

本文探讨采用超临界CO2从炸弹藻(螺旋藻、小球藻、扁藻)中萃取DHA和BPA的新原料路线,研究其最优化工艺条件,其中螺旋藻的DHA和EPA萃取率最高,分别为89.3％和93.0％,该法比溶制法优越,为开发和综合利用海藻资源开辟了新的应用途径.

关键词： 超临界萃取 二氧化碳 海藻 DHA EPA

作者: 宋启煌 高红莲 张穗 周家华 宋煜东 宋照斌

作者单位: 广东工业大学化工系,广州,510090 中国科学院南海海洋研究所,广州,510275

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

在线出版日期: 2000-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）