乳酸钠的生产与应用探讨

摘要：

乳酸钠作为一种有机盐,广泛应用于食品、医药及化妆品等多个领域.本文概述了乳酸钠的性质、用途、生产方法以及研究进展.

关键词： 乳酸钠 有机盐 生产方法

作者: 郭廷 于培星 张国宣 崔耀军

作者单位: 河南金丹乳酸有限公司,河南郸城,477150

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 322-323

在线出版日期: 2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）