关于香港饮食对香港人均寿命影响的思考

摘要：

香港人的饮食有什么与其它地区不同的特点吗?为什么说香港饮食对香港人均寿命有很大影响?本文试从四个方面略述这一思考。 一、集世界美食之最,搭中西美食之桥； 二、扬东方美食之粹,夺各类美食之鲜； 三、承中医食疗之宝,遵滋补文化之理； 四、应大众饮食之需,讲亲情人文之道。

关键词： 香港人 饮食习惯 人均寿命 生活质素

作者: 党毅

作者单位: 香港大学专业进修学院中医药学学部,香港

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五次全国中西医结合养生学与康复医学学术研讨会

会议地点: 福建·厦门

会议语种:中文

页码: 458-461

在线出版日期: 2006-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）