番茄红素提取工艺的研究

摘要：

本文主要研究发酵法生产番茄红素的提取技术.通过设计大量实验方案进行实验,根据实验数据,确定了丙酮浸提,低温结晶得到成品,精制工艺提纯的最佳提取上艺.此工艺对番茄红素提取收率和产品质量有显著提高,操作方法简单,设备要求低,适合工业化生产.

关键词： 番茄红素 提取工艺 有效成分提取 中药化学 发酵法 丙酮浸提

作者: 杨屏 李军良 马思阳

作者单位: 华北制药股份有限公司107车间

会议类型: 国内会议

会议名称: “以岭医药杯”第八届全国青年药学工作者最新科研成果交流会

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 87-90

在线出版日期: 2006-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）