方波伏安法测定食品中的福美锌

摘要：

采用方波伏安法测定福美锌.在pH2.56 Britton-Robison缓冲溶液中福美锌有一良好的还原峰,峰电位为-1 120 mV.本文还采用循环伏安及线性扫描伏安法研究了福美锌在汞电极上的电化学性质.实验表明,电极反应是可逆的,并受扩散控制.在最优化的实验条件下,福美锌的浓度线性范围为0.01～0.19 μg ml-1.本法被用于大米中福美锌的加标测定,结果满意.

关键词： 方波伏安法 福美锌 农药

作者: 邱萍 倪永年

作者单位: 南昌大学,化学系,江西,南昌,330047

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化学会第九届分析化学年会暨全国原子光谱学术会议

会议地点: 南昌

会议语种:中文

页码: 932-933

在线出版日期: 2006-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）