生物法亚麻脱胶研究进展

摘要：

生物法亚麻脱胶是一种高效、优质、低污染的脱胶方法.与传统的脱胶方法相比,生物法亚麻脱胶具有脱胶周期短、长麻率高、色泽好、对环境污染小等优点.本文从亚麻脱胶酶的组成、生物法亚麻脱胶工艺和生物法脱胶后亚麻纤维结构及组成变化三方面进行了论述.指出了亚麻生物法脱胶现存的问题及其研究方向。

关键词： 亚麻 脱胶 生物法 脱胶酶

作者: 刘晓兰 田英华 郑喜群

作者单位: 齐齐哈尔大学生命科学与工程学院,黑龙江,齐齐哈尔,161006 齐齐哈尔大学农产品加工黑龙江省普通高校重点实验室,齐齐哈尔,161006

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国发酵工程学术研讨会

会议地点: 江苏无锡

会议语种:中文

页码: 604-608

在线出版日期: 2006-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）