添加大孔吸附树脂对朱红密孔菌转化生产香草醛的影响

摘要：

通过对11种大孔吸附树脂的比较,选出能有效提高朱红密孔菌转对香草酸转化的HZ802树脂.对其添加条件试验表明,当朱红密孔菌对2g/L香草酸转化12h时,加入HZ802树脂继续转化,香草醛浓度可提高到1.29g/L,转化率达71％;当香草酸浓度为4g/L时,香草醛浓度最高达2.50g/L.试验说明:添加合适的吸附树脂进行耦合转化,能有效提高朱红密孔菌转对底物的转化率和香草醛的产量.

关键词： 香草醛 香料 香草酸 吸附树脂

作者: 郑璞 孙志浩 王明君 郑丽蓉 李振伟

作者单位: 江南大学生物工程学院,无锡,214036

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国发酵工程学术研讨会

会议地点: 江苏无锡

会议语种:中文

页码: 595-598

在线出版日期: 2006-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）