产酯酶微生物菌种的筛选研究
研究了产酯酶微生物的筛选,包括筛选模型、酶活力检测方法及菌株的分布.对30多份土样以及实验室保存的菌种进行了大量的筛选,以添加三醋酸甘油酯、乳酸乙酯酯类物质对土样等样品富集,采用添加显色剂澳甲酚紫的快速简便平板显色法,观察水解变色圈直径和菌落直径的大小进行初筛.获得两者直径之比相对较大的菌株174株,采用平板打孔检测法和摇瓶发酵比色法测酶活力相结合进行复筛,最终得到酯酶活力较高的24株菌株.就初筛和复筛方法及结果加以比较分析,对复筛菌株做不同底物的酶活力检测,建立了一个有效、简便及快速的微生物酯酶的筛选模型.并对酯酶产生菌的立体选择专一性进行了初步比较.
酯酶 脂肪酶 菌种筛选
鄢洪德 汪钊 李光伟
浙江工业大学生物与环境工程学院,杭州,310014
国内会议
江苏无锡
中文
125-131
2006-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）