现场收购”冻玉米”中各组分含量的近红外光谱分析

摘要：

本文论述了采用DA7200近红外光谱仪检测冻玉米中主要成分含量的方法.讨论了采用偏最小二乘法(PLS)建立校正模型过程中样品预处理及利用常规吸收峰优选波长的方法.经验证,水分、淀粉测量值同浓度参考值具有良好的相关性(相关系数大于0.9),测量重复性交异系数(CV)优于2﹪.结果表明,近红外光谱法可以满足冻玉米中主要成分的实际测量要求,为玉米深加工企业提供了冬季原料玉米”按质收购”的参考方法.

关键词： 近红外光谱 冻玉米 成分含量检测 定标模型

作者: 杨维旭 钱世凯 李冬梅 王亚杰 刘春景

作者单位: 吉林燃料乙醇有限责任公司质检中心,吉林市,132101

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第一届近红外光谱学术会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 356-360

在线出版日期: 2006-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）