药膳治疗在产妇产褥期的应用

目的:调查产后食谱套餐食谱和在我院产科的食用情况. 方法:对我院产科住院病人2006年3月至5月期间的产妇抽样调查,共发调查表260份,回收246份. 结果:有77.3﹪的人认为产科套餐对自己有帮助,有89.2﹪的人吃过套餐后有点药膳,有82.5﹪的人认为药膳配制合理,有84.1﹪的人天天点药膳,有85.2﹪认为吃药膳后能达到预期的效果,有58.5﹪希望出院后继续吃药膳,92.8﹪食用过催乳药膳,36.7﹪药膳中的药材性能是否了解,64.2﹪药膳的品种够多. 结论:药膳在产科的应用是行之有效的,我们应该大力开发祖国的传统中药宝藏,使营养与中药相结合,造福于人民。
产妇产褥期 药膳治疗 食疗 营养学 药膳配制
陈恒娇 朱翠凤
北京大学深圳医院营养科
国内会议
江苏扬州
中文
88-90
2006-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)