近红外光谱在淀粉糖生产中的应用
本文论述了采用近红外光谱漫反射技术检测葡萄糖浆中主要成分含量的方法.讨论了采用偏最小二乘法(PLS)建立校正模型过程中样品预处理及利用常规吸收峰优选波长的方法.经验证:DE、DP分布测量值同浓度参考值具有良好相关性(相关系数大于0.9),测量重复性变异系数(CV)优于2﹪.结果表明:近红外光谱法可以满足葡萄糖浆中主要成分的实际测量要求,为玉米深加工企业提供了淀粉糖生产过程控制的参考方法.
近红外光谱 葡萄糖浆 含量检测 定标模型
杨维旭 钱世凯 高翊 薛雁 刘春景
吉林燃料乙醇有限责任公司质检中心,吉林市,132101
国内会议
北京
中文
533-538
2006-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）