現在營養學與藥膳健康的研究

摘要：

营养学要研究健康结构体,有三大主结构区块,必须维持一定的比例,才会健康多,疾病少.三块主结构体为:1.脂肪2.蛋白质3.碳水化合物.本文对营养学与药膳健康进行了研究。

关键词： 药膳 营养学 脂肪 蛋白质 碳水化合物

作者: 林耕禾

作者单位: 臺灣好來源有機食品藥膳營養國際咨詢中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届国际营养药膳高层论坛

会议地点: 江苏扬州

会议语种:中文

页码: 134-135

在线出版日期: 2006-10-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）