农产品品质检测中的近红外光谱分析技术研究

摘要：

本文重点介绍了近红外光谱预处理方法,近红外光谱定量建模方法以及化学计量学软件的开发方面所取得的研究成果,并以奶粉为例,详细介绍了将近红外技术用于奶粉品质检测的定性定量技术.

关键词： 近红外光谱 定量建模 化学计量学软件 奶粉品质检测

作者: 王一鸣 吴静珠 祝诗平 张小超 徐云

作者单位: 中国农业大学传感器与检测技术研究所,北京,100083 北京工商大学信息工程学院,北京,100037 西南大学工程技术学院,重庆,400716 中国农业机械化科学研究院,北京,100083

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第一届近红外光谱学术会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 88-94

在线出版日期: 2006-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）