在变革中发展在发展中变革——中国面制品业产品未来发展分析

摘要：

本文对中国面制品业产品未来发展进行了分析。文章认为，2004年我国方便面行业的年销售量为420亿包，仍远远低于日本、韩国等国家。同时，周边国家及海外市场也有较大的市场发展空间。

关键词： 面食产业 面食制品 方便面

作者: 范现国

作者单位: 世界拉面协会中国分会

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届中国面制品产业大会暨第二届亚洲面食产业大会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 16-19

在线出版日期: 2005-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）