繁多的名茶阻碍茶产业的发展
我国是世界上茶园面积最大的国家.庞大的茶产业人群正在发展着传统的经济作物--茶叶.俗话说:茶叶学不到,茶名记不了.繁多的名茶铺天盖地,孰重孰轻?笔者所在县(市)热爱”名茶”评比,普遍之中不算特例了,影响很大.无不敲响茶产业的警钟,”名茶”的界定是”人造”抑或”市场”造值得深思.纵观当今世界茶叶发展大纲,印度茶叶总产量与斯里兰卡总出口量居于领先.我国在新世纪茶叶发展中究竟要什么特色的中国名荼?面对21世纪多极化市场前景,我们呼吁:要重视茶产业发展,念好”茶经”,而不要过多纠缠于”名茶”身份等界定的舍本逐末之举.近几年,有识之士在真拓实干,茶饮料等迅猛发展,取得了不俗经济效益,值得广大茶人研究中国茶业树”大品牌”、创新”名牌”的大茶业之路.
名茶 茶产业 品牌
程国平 杨谊兴
北京市乌龙江名茶公司,北京,100055
国内会议
安徽芜湖
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224-229
2001-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）