反相高效液相色谱法测定饲料中的激素多残留

摘要：

畜牧业生产中常使用激素药物,目的促进生长发育,增加体重和同步发情等作用.一般通过饲料添加剂或皮下置入等方法摄入动物体内,在食用组织中尽管含量甚微,但一旦进入人体,将造成激素残留而影响人体.激素残留会造成人体内激素含量增加,从而破坏机体的正常生理平衡而呈现不良后果.目前免疫学方法应用广泛,但只能作为筛选方法.而液相色谱-质谱联用是目前最可靠的确证方法,本文旨在先行建立饲料中激素多残留分离分析的HPLC-UV方法,为建立LC-MS确证方法打下方法学基础。

关键词： 反相高效液相色谱法 激素多残留 激素药物 饲料添加剂 免疫学

作者: 李丹妮 练鸿振 曹莹 黄士新

作者单位: 上海市兽药饲料监察所,上海,201103 南京大学现代分析测试中心,南京,210029

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006全国生物医药色谱学术交流会

会议地点: 安徽黄山

会议语种:中文

页码: 272-273

在线出版日期: 2006-05-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）