n-3多不饱和脂肪酸的药理作用

摘要：

目的:综述n-3多不饱和脂肪酸的药理作用.方法:对国内外有代表性的文献加以归纳总结.结论:n-3多不饱和脂肪酸具有调血脂,降胆固醇,抑制血小板聚集,抗氧化,影响中枢神经系统和调节免疫功能的作用.

关键词： 多不饱和脂肪酸 药理作用 免疫功能 胆固醇 血小板聚集

作者: 王景梓 徐贵发

作者单位: 山东大学

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第二届功能性生物制品生产与应用技术交流会

会议地点: 沈阳

会议语种:中文

页码: 207-209

在线出版日期: 2006-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）