陶瓷超滤膜在乳酸纯化工艺中的应用

摘要：

重点考察了影响膜分离性能的关键参数,并对膜的污染机理及清洗方法进行了研究.结果表明:采用孔径为30 nm的陶瓷超滤膜,对乳酸钙含量为13﹪左右,pH为9的乳酸发酵液,在过膜压差为0.35 MPa,膜面流速为4.5 m/s,操作温度为80 ℃下,控制8倍的浓缩倍数,陶瓷超滤膜的渗透液品质优良,膜过滤通量维持在80～90 L/(m2·h).从技术的角度验证了采用陶瓷超滤膜完全能代替原有的板框及沉淀工序.

关键词： 陶瓷膜 超滤 乳酸 发酵液 膜污染 纯化工艺 膜分离

作者: 柏文静 唐礼升 邢卫红

作者单位: 江苏久吾高科技股份有限公司,南京,20061 南京工业大学,膜科学技术研究所,南京,210061

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 108-111

在线出版日期: 2006-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）