尿素与淀粉衍生物

摘要：

本文对尿素与淀粉衍生物进行了研究。文章围绕尿素在酸一淀粉一尿素体系中反应、淀粉一矿物酸一尿素一矿物酸盐体系、淀粉与尿素衍生物反应、糖与尿素的反应等

关键词： 农产物化工 变形淀粉 尿素催化

作者: 张友松

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 225-227

在线出版日期: 2006-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）