玉米生物量综合利用研究进展

摘要：

本文对玉米生物量综合利用进行了研究。文章指出，玉米因深加工缺少良策，已成为影响农业种植结构和粮食产区社会稳定的重要因素。采用玉米原料发酵生产酒精,可大量消耗玉米生产清洁能源,为过剩的玉米解决销路问题。本文对玉米醇溶蛋白和玉米超氧化物歧化酶的生产进行了研究，

关键词： 农产品加工 玉米生物量 玉米发酵

作者: 赵华 肖冬光

作者单位: 天津科技大学生物工程学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 72-76

在线出版日期: 2006-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）