红曲霉紫外诱变选育多糖高产菌株

摘要：

利用紫外线对出发菌株红曲霉AS3.4701进行诱变处理,经过初筛确定了最佳诱变剂量:254nm,2.0min.再经过复筛获得了一株最佳突变株ZH-100,该突变株经连续三次传代,结果红曲粗多糖的产量分别是4.26g/L,4.69g/L,4.10g/L,平均4.35g/L.证明该菌株具有稳定的遗传性,比出发菌株提高产量286﹪.

关键词： 红曲霉 紫外诱变 多糖高产菌株

作者: 张建峰 陈光 黄梅花

作者单位: 吉林农业大学生物技术学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第二届功能性生物制品生产与应用技术交流会

会议地点: 沈阳

会议语种:中文

页码: 100-103

在线出版日期: 2006-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）