棉籽饼粕脱毒方法研究进展

摘要：

棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害的游离棉酚,研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质蛋白质饲料,对饲料工业的发展具有重大的现实意义.本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前主要的棉籽饼粕脱毒方法效果和它们各自的优缺点,同时对棉籽饼脱毒研究中仍存在的问题也提出了一些看法和建议.

关键词： 棉籽饼 棉酚 蛋白质饲料 饲料工业 脱毒方法

作者: 何涛

作者单位: 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国林木渔业经济学会饲料经济专业委员会第三届学术交流大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 229-233

在线出版日期: 2006-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）